¿Quién quiere Chaca? ¡¡¡¡Yooooo!!!!
En casa se ha convertido en uno de los indispensables en cualquier tipo de evento, junto con las aceitunas y las patatas (está claro). Que como dice mi hermana Elena: Si no, no es una ¡¡¡fiesta!!!!
Es una receta fácil y resultona, de esas que a mi me gustan. Además admite muchas maneras de presentación. Se puede tomar con tostaditas, como montadito, en sandwich e incluso como ensalada.
Ingredientes:
- 300 gr de barritas de cangrejo.
- 1 cebolleta.
- 3 huevos duros.
- Mayonesa Hellmann’s.
- Tostaditas para acompañar
Preparación:
Se pican cada uno de los ingredientes por separado, el cangrejo, la cebolleta y los huevos duros.
Se mezclan y se añaden un par o tres de cucharadas de mayonesa. Así hasta que quede una masa totalmente integrada, que no se separe.
Conviene que este fresquita. Taparla con film transparente de manera que esté en contacto con la chaca para que no se forme costra y a la nevera. Sacar justo en el momento de servir.
Yo acostumbro a ponerla en un bol con una cucharita y que cada uno se sirva a su gusto en una tostadita.
Y a la una, a las dos y a las tres. !Al ataque!